零点小说网 > 重生八八年 > 235 米豆腐(1)

235 米豆腐(1)

推荐阅读:深空彼岸最强战神龙王殿重生之都市仙尊财运天降花娇好想住你隔壁特种奶爸俏老婆妖夏总裁爹地,妈咪9块9!

一秒记住【零点小说网 www.ldshu.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    华莫宁算得上是林古村的‘熟人’了。

    所以,他的到来,并没有引起大人们更多的关注。

    然而今天一直在帮忙的小胖子和路逸晨,都看到华莫宁时,却没有什么好脸色了。

    华莫宁他们来得突然,张一梅带着路美之又要忙明天下订的后,路清河只好先带着他们客户这边的大厅,坐着休息,吃点东西,喝点热茶。

    明天家里要办喜事,晚饭根本就不用路清河操心,这个点,已经有不少村子里的人过来帮忙了。今天帮忙的,明天抬东西的,也都会在路清河家里。院子里早早就架起了大铁锅。

    小梦和路清河开始给他们三人客人铺床,路逸晨和小胖子也都在帮忙。外面罗浩帆见路清河他们抱着被子,被单之类的进了房间后,站了起来,左右看了看,又快速跑到楼上看了看,一边看一边惊讶不已。

    “宁子,这完全就是宾馆形式的客房,你家小妖也太会设计了吧。为什么要弄这么多客房出来?”听了太多属于路清河的事了,林古村会是这样的建筑,还会是这么漂亮的农村,却是半点没透露的。

    华莫宁就是告诉他们,他跟着他家小妖上山抓蛇,一起去摘野果子,晚上拿手电去照青蛙。钓鱼,钓青蛙,摸虾米什么的简直玩得不要太欢乐呀。闹得他们这些城市里出来的孩子羡慕得不得了。

    所以突然出现这样的‘客房’罗浩帆好奇得不行。

    “就是,他们家哪会有这么多客人?还有这设计比安沙市许多别墅还要好。”项泓了点评道。

    他是认同罗浩帆的问题的,像这栋房子,看起来,比路清河家要小一些,但是有客厅,有小间,还有洗手间。一楼与二楼的格局完全一样,农村这么好客房....

    “这不是小妖设计的,是他们村有一个做工程的大老板设计出来的。那会刚受洪灾,像小妖他们这边叫下古村,房子之类的全都被洪水冲平了。政府补助也没那么快下来,大家想重新建房子,要钱没钱,要物没物。那位大老板就想出了用山上烧出来的青砖,又便宜,又有现货。不仅是林古村,就是其他村也都与这边差不多。”

    华莫宁说的是实话,他当然不知道其内因,但是他以前来林古村,都是直接住到小妖他们那层楼的,而不是这边的客房。

    然后华莫宁又说了一些林古村当时的事,罗浩帆和项泓也都点了点头:“原来,他们农村也兴订婚这一套?”

    “嗯,听小妖说,明天的订婚礼还挺大的,不比结婚小多少。”

    华莫宁喝完一杯热茶,见小胖子和路逸晨跟着小梦又去搬被子之类的,便进了房间来,蹭到路清河身边,帮忙:“小妖,我们过来,会不会不太方便呀?”

    明知道路清河的答案,华莫宁还是喜欢问,生怕自己的自作主张,让路清河讨了嫌。

    路清河笑:“我说不方便,你就不会来了?宁子,你来了,我很开心,难道你看不出来?”然后伸手就去捏华莫宁的脸,结果华莫宁太高。华莫宁看出路清河的企图就把脸露了过来,等路清河用力捏了下后,又开心的笑得露出白牙。

    “我看出来了,小妖,我一直就是想跟你解释的。”

    “解释什么?”

    “就是上次你去安沙市时,碰到的那个女同学。”

    “哦??”

    “我之前去部队参加特训,被小红给骗了,才答应与他一起追张静蕾的。我一点也不喜欢她,只是因为打赌了我不想输给小红,才...才答应的。”其实这件事,华莫宁有意无意的向路清河说过,但是路清河好像也总会有意无意的插开话题。

    所以,华莫宁总会想路清河会不会生气,他又想路清河生气,又害怕她生气。

    “小妖,我只喜欢你一个,你可不能乱想。”表白,这是他看到路逸晨后,想到的词。之前,华莫宁觉得一定要等路清河长大,等她懂得什么是喜欢了再表白。反正她还小。

    他早就听路清河说过,路逸晨出国游学了。

    但是大年二十八晚上,他看到了路清河给他的留言,说路逸晨回了林古村。然后在路清河家过年,华莫宁早就想来林古村只是假期太短,爸妈也管的严,这一拖再拖,就到了初四。

    他和路逸晨早几年前就不合,气场不合。

    甚至有很多路逸晨的事,他都从路清河那边听过。华莫宁记得,自己在电话里有一次,他问她:为什么,你和路逸晨那么联系得频繁?

    每天一个电话,比吃饭还准时。

    还什么都能聊....他刚听到的时候,酸得连饭都吃不下。

    还好路清河给了他一个还算不错的答案:“救命恩人关系。”

    “那不得像古代那样,以身相许?”

    “是的,他家人就这样跟我爸爸说的。”

    “不过,我爸拒绝了,现在吧,他就像我哥一样。属于家人,像我和小梦,和姐姐们那种感情。”

    听到这里,华莫宁瞬间就精神气爽,没有男女之间就好。

    “你想什么呢?喊你也不吭声?既然你想帮忙,就和我一起去另一个房间帮小红他们铺床。”路清河看着华莫宁恍然发呆的样子,真好玩,又忍不住捏了下他的脸,一点也不像小梦那样柔软,而是一张肉皮,硬的狠。

    又牵过华莫宁的手,去了另一个房间。

    而他们两的互动,让小胖子和路逸晨都眉头紧锁起来,脸色发黑。罗浩帆和项泓瞬间就感受到了气氛有些不一样,见好友与路清河那十指紧扣的手,相视一眼便分手。

    原来.....

    路清河给他们铺好床,分好房间,让他们自行先休息几分钟,又去村子里的小卖铺里,买了些日用品回来。

    老四从老五那得了消息,说华莫宁了,也在家里忙了一小会,才抽空过来。没看到华莫宁他们,堵在小胖子和路逸晨面前:“听说华莫宁来了?他不是在安沙市吗?”

    “我怎么知道?”小胖子回答的语气有点冲。

    他已经被路逸晨收拾过了,再来个讨厌的华莫宁,小胖子都快要抓狂了。

    若是说路逸晨敢对他和老四下伴子,抢路清河的关注的话;那华莫宁是什么也不需要做,四妹妹都会对华莫宁很好了。他们是从小到初中都是同学,还在初中同桌当了两年半的同桌。

    这样情谊不太一般。

    听路学雷早就说过,路清河当时在玉云乡的超市,经常都是华莫宁骑自行车接送的,特别是在路清河脚受伤那段时间,都是华莫宁背着路清河上学的。只要路清河架林古村,是双休的话,华莫宁都会来林古村玩。

    华莫宁在林古村不仅与路清河玩的好,老五呀,路学雷呀,还有很多村子里的人,都很喜欢华莫宁,喜欢与他打蓝球。

    等路清河帮他们收拾好房间,再出来的时候,就看到大厅里来的人还都很齐全。老四,老五,小胖子、路逸晨再加上罗浩帆还有项泓,五人分别坐在长板凳上,小声的聊着天,像在等待什么命似的。

    路清河已经问过华莫宁他们了,他们自己吃过中饭了,这会半下午的又是冬天,都不知道该带他们去哪里玩。

    再说了,明天是三姐的大日子,哪有时间玩呀?

    正好,小梦从外面跑了进来:“小四,爸妈让你跟晨哥他们,去把米豆腐和米浆给磨了,明天早上赶着用的。那个很玩,我也要去。晨哥,子龙哥,四哥,宁子哥,你们一起过来帮忙提吧。”

    罗浩帆和项泓正想着,这会是冬天,虽然有太阳,但是路清河这个主人家却是要办喜事,喊她带他们去玩,那就太不懂事了。

    听小胖妞那么一说,磨米豆腐?

    是他们从华莫宁那里听来的那种超好吃的米豆腐吗?

    也跟了上去帮忙,

    然后林古村很多人,看到路清河领着一大群小伙子,提着水桶往路家祠堂那边走。

    很大的一个原始的石磨,稳稳的安放在路家祠堂的大门的偏房内。路逸晨和罗浩帆他们一样,是第一次见。

    偏房大概三十来平方,正中间放着直经一米的石磨。石磨由两片圆柱形岩石组成,磨是平面的两层,两层的接合处都有纹理,泡过的米或者大豆,从上方的小孔进入两层中间,沿着操作杆,按纹理向外运移连续,上层的石磨在滚动过两层面时被磨碎,形成粉末或者浆,汇集到下口处,用桶接着就成了。

    “不会吧,你们用这东西来磨米豆腐吗?这得至少要两个人才能操作得动吧?这跟北方的那种用一只手就可以操作的完全不一样呀。”

    项泓还是忍不住发出惊叹与惊讶。

    石磨他们知道是什么,甚至在电视里看到过北方的那种,那都是相当小的,石磨的直经不会超过二十厘米。就是有大的,那也是跟眼前的完全不一样。

    眼前这个更像是机关?

    从房子的房梁柱上往下吊着一根很粗的绳子,然后一个‘丁\'的的勾子,扣在石磨上层的‘把’的空孔上。

    老四推了推老五,老五立马拿着空桶到到压水机那边装水,开始清洗石磨。两兄弟开始配合推动石磨转起来,路清河用长水勺,装上清洗与老四他们兄弟配合,在他们推动成圈空隙处,把清水倒入到上层石磨的大孔中。

    水渐入到两个圆石磨纹路当中,又从中间上下石磨中腻出来。过年嘛,用石磨的人多,所以一直等他们清洗,磨出来的是清水了,才开始下泡了一天一夜的新早稻米。

    路逸晨,华莫宁都吃过,但是没有亲眼看到这样制作的过程,罗浩帆和项泓吃都没吃过,可是看到老四,老五和路清河三人配合相当的默契之后,手有点痒痒的,好想上去试着推一推。

    特别是老四和老五两兄弟,推的力道,连站地的脚步,都是同步。路清河往石磨孔里送水和泡软的米也都是很快的速度。

    “为什么,这三桶都是黄色的米,这桶是原色的?”

    好奇的罗浩帆指着四个水桶里不同的米问道。

    这下,在家唯一知道这些,而又不忙的小梦出马了。

    她还轻咳了两下,像个小老师一般开始给四个外来人员讲解起来:“这边金黄色的米是用山上的野果子——黄珠子;学名黄栀子,白栀。是中药,具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤、高血压、糖尿病等症。

    且它本性属寒,秋天上山收集起来,晒干。等冬天去皮后,与新鲜的早稻米,一起泡一天一夜。把颜色泡入到米内,米也就松软了。再把它磨成米浆,再用倒大铁锅慢慢的把米浆加热,在加热的过程中要用扁木棒慢慢在里面搅动不能停,不能令其粘锅。

    把米浆加入到快到米糊的样子,就开始把灶内的火放小,继续加热,比米糊更浓,扁木棒开始搅动困难的时候,就可以出锅了,出锅时需要用大型的干净的空水盘装起来,等它凉开之后凝固起来。

    等它成型,变成固体后,没有任何温度了,就用水果刀,一块一块的割下来。再用有花样的小刀,直接在手上切成小正方型,与倒入骨头汤内,煮开就可以吃了。还可以配上辣椒爆炒的酸豆角,酸辣椒丁炒腌菜等,吃起来超级美味。”

    小梦自己在解讲的同时,顺便在回忆半个月前才吃过的米豆腐的味道:“超级好吃,我一次可以吃四碗。”

    也不知道是不是他们中吃得少还是怎么的,罗浩帆和项泓居然配合小梦的讲解,吞了吞口水。

    项泓也指着那个原色的米:“这个的话,我大概能猜出来,就是磨米浆吧,那这个可以做成什么吃的?”

    他这么一问,小梦突然转头看向他:“哈哈哈哈,你就是小四说的那种....嗯,吃货对不对?看见这些就想知道能做出什么好吃的对不对?哈哈,这位哥哥,我和你一样,我对特别喜欢吃,我最爱吃鸡腿。

    没有拿黄珠子泡过的米浆可以做肠粉,入口又滑又嫩,超级棒!还可以拿来灌米肠,就是拿猪肚子里的小肠灌米浆。不过,灌米肠的米浆是需要加各种配料进去的辣椒,肉末,酒料之类的。

    哦对了,血肠也超级好吃,哥哥你们都没吃过吧?我听小四说过,这些基本都是只要我们这里才吃得到看得到呢。”

    介绍完,小梦又舔了舔嘴巴。(未完待续。)