零点小说网 > 重生之美食帝国 > 060南方碟小,北方盆大

060南方碟小,北方盆大

推荐阅读:宇宙职业选手斗罗大陆V重生唐三万相之王星门剑道第一仙雪中悍刀行剑来一剑独尊牧龙师临渊行

一秒记住【零点小说网 www.ldshu.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    方夫人定定的看了苏曼一眼,退后半步,让出了门口,淡淡的道:“进来吧!”

    方烈难免喜悦,这表示苏曼初步得到了太后的认可。

    入门是个隔断屏风,转过屏风,赫然是个数十坪的大客厅,苏曼经营过不同风格的酒店,对于房子的装修也略有涉及,一眼望去,方家的布局简单,十分大气,却少了温馨之感,失了家的味道。

    一组黑白相间的沙发占据了客厅的一半空间,方夫人不客气的坐了东首主位,苏曼则和方烈一起坐到了她的对面。

    方烈探头望了望,狐疑的问道:“陈阿姨呢?”

    方夫人瞥了他一眼,淡淡的道:“陈阿姨家里有事,先回去了。”

    她顿了下,抬头看了眼墙壁上的挂钟,不紧不慢的道:“时间不早了,不如让你的小女朋友做顿饭?”

    以往方烈领回家的小姑娘,她没少用这招对付,现在家家都是独生子女,十几岁的小姑娘,正是如珠如宝的时候,十指不沾阳春水,哪里会做饭。

    这些小姑娘往往被她的话吓到,登时就又羞又窘的红了眼,也有胆子大的,直愣愣的问她煮方便面可不可以。

    她当然会说可以,家里没有,周遭没有超市,出了军区大院,看她们还怎么回来。

    说完,方夫人便看向了坐在对面的小姑娘,好整以暇的准备欣赏现场版的变脸。

    视线刚一落下,方夫人微微一怔,那女孩一脸的淡定从容,对她的话似乎丝毫不感到意外,仿佛由她做饭,是天经地义一般。

    苏曼心中可不像是表面那么淡定,她的脑海中一个声音疯狂嘶吼,要不是这对母子长的太像,她几乎就以为方夫人是后妈了!

    这得多讨厌儿子娶媳妇才会让刚上门的小姑娘做饭!

    苏曼镇定的站起了身,“不知道您有什么想吃的?”

    方夫人坐直了身体,谨慎的审视着面前的女孩,淡淡的道:“随便。”

    苏曼眉头皱起,这世界上最难做的一道菜就是随便了,不过也没必要再问什么了,她迈步向着厨房走去。

    方烈担心的回过头,方夫人站起身,喝道:“方烈,你跟我到书房来!”

    方烈只得跟在她身后进了书房,方夫人坐到了书桌后的太师椅上,盯着面前站的笔直的儿子,命令道:“这个女孩什么来路,你给我交代一下。”

    方烈一愣,方夫人冷笑一声,道:“别以为我不知道,你带回来的女孩不过是为了和我赌气。”

    顿了下,方夫人伸手拿下眼镜,脸上现出丝丝疲惫:“哪怕你付出半分真心,那些女孩也不会被我一吓就走。”

    方烈默然,半晌,他声音低沉的开了吧——”

    苏曼打开冰箱,扫了一眼,很好,排骨,西红柿,还有鸡蛋都在,她最拿手的两个菜跑不掉了,再找了找,还有条苦瓜,想想方夫人那副火气过大的样子,苏曼果断的把苦瓜拿了出来。

    苏曼先把米饭蒸上,一边开着火煮着排骨,一边麻利的切西红柿打鸡蛋,这两道菜,在过去的一个月内她做了不下百遍,除了还差点颠锅的火候,做起来实在是熟稔无比。

    半个小时后,当米饭的清香开始弥漫整个厨房,苏曼已经把糖醋排骨和番茄炒蛋都装了盘,准备处理苦瓜了。

    和良药苦口一个道理,这世界上,但凡味道不那么好的食材,其实对人的身体都有好处,像是苦瓜,婆婆丁,味道苦涩,却可以去肝火。

    一般来说,苦瓜大部分人都会选择清炒,或者和鸡蛋一起炒,苏曼却恰好知道另外一种做法,既简单,又可以最大限度的调和苦瓜的苦味。

    她先把苦瓜切成薄片,约莫两指宽,一捺来长,苏曼随手拎起一片,隐约看的见后面的食指,她满意的点了点头,这两天在渔村,被小伍的刀工打击的够呛,现在用刀切蔬菜,她的自信立刻回来了。

    用热水焯了一遍,这样的话苦瓜就不那么涩口了,然后在冷水里过滤个两三遍,再从冰箱里取出些冰块,仔细的铺成盘底,把苦瓜一片片的放上去,最后,用蜂蜜淋上,一道可口的蜂蜜苦瓜就成功了。

    这也是苏曼借鉴了生鱼片的做法,临时想起来的,用热水焯过一遍,再加上冰和蜂蜜,苦瓜的苦味就被镇压到最低了。

    她把番茄炒蛋和排骨都端了出去,上面罩了盘子防止变冷,又盛好了米饭,却留了个心眼,没有把苦瓜端出去。

    “所以,这个女孩其实对你没什么意思?”方夫人双手交叉放于桌面,身体微微前倾,看着面前的小儿子。

    方烈薄唇紧抿,不情不愿的从鼻子里发出了一声嗯。

    敲门声打断了母子二人的谈话,苏曼活泼的声音传了来:“饭做好了,现在开饭吗?”

    方夫人站起身,经过方烈的身边时,伸手拍了拍他的肩膀,淡淡的道:“走吧,先尝尝她的手艺。”

    方烈呼出一口气,转身跟在了母亲身后。

    到了餐桌前,苏曼刚好拿下了上面盖着的盘子,方夫人一扫而过,泛着红光的糖醋排骨,红黄相间的番茄炒蛋,看着十分的赏心悦目。

    方夫人的眉头却皱了起来,吃饭做菜有个基本原则,菜品的数目是按照人头来的,三个人,就要做三个菜。

    这也是饭馆里点菜的基本原则,当然,由于南北方的差异,在南方的餐馆,就要多加一道菜,北方则要减去一道。

    一句话概括原因,南方碟小,北方盆大。

    方夫人没有立刻入座,双手抱肩,近乎刻薄的道:“怎么,冰箱里没吃的了?还是你就会这两道菜?”

    苏曼大是汗颜,方太后虽然刻薄,却一针见血的直指真相,她当然不会承认自己只会做两个菜,当下笑眯眯的道:“您先坐下,还有一道菜,我马上端来。”

    方夫人的脸色和缓了些,在主位上坐了下来,方烈先把右边的椅子拉开,才在她的左手边坐下了。

    苏曼很快端着蜂蜜苦瓜出来,看了眼两人坐的位置,不动声色的把盘子拽了拽,排骨往方烈的方向送了送,随后把苦瓜放到了方太后的面前。

    方夫人镜片后的眼睛闪了闪,瞄了方烈一眼,却见他招呼苏曼坐下,丝毫没有察觉异样,不由轻哼一声。

    她拾起筷子,先夹了一片苦瓜,这苦瓜切得极薄,白色的瓜身近乎半透明,又透着淡淡的绿,上面挂了浅潢色的蜜汁,在灯光下闪闪发亮,卖相倒是不错。

    方夫人一口咬下,清凉沁口,满嘴的甜,接着这甜中又带了丝丝苦味,欲要细品,却已经消失无踪。

    吃完一片,方夫人忍不住又夹了一块,刚刚夹起,便惊觉不对,抬眼看到苏曼和方烈两人目光炯炯的盯着她,登时脸上一片发烧,咳了两声,方夫人板着脸道:“还不赶紧吃饭?!一会饭菜都凉了!”

    方夫人明显的口是心非,苏曼和方烈对视一笑,这才拿起筷子吃了起来,而方夫人连连落下的筷子,间接的证明了苏曼的手艺被认可,这让她也忍不住胃口大开,吃光了一碗冒尖的米饭。

    吃完饭后,苏曼主动的去刷碗,方烈则是站起身帮她收拾桌子。

    收拾利索了,苏曼琢磨着该怎么告辞的时候,门铃响了,方烈和方夫人对望一眼,均露出了困惑的表情,这么晚了,会是谁?

    方烈站起身来开门,一条长腿不由分说的迈了进来,萧凌站在门口,在客厅里巡视一番,看到方夫人,敷衍的点了点头:“方伯母!”

    随后看向了苏曼:“快跟我来,我和二哥都快饿死了!”

    说着,他大步的走过去,不由分说的攥住了苏曼的手腕,大咧咧的向外走去。

    苏曼无奈,只得对着方夫人露出了一个饱含歉意的笑容,经过方烈时,又急急的交代道:“排骨汤被我放冰箱里了,明天早上放点青菜下点面条就可以吃了。”

    方烈伸出手,半途又颓然收回,狠狠的握成了拳头。

    方夫人镜框下的眼睛再度闪了闪,待方烈关上房门,她扬眉道:“看样子萧凌对这个女孩也很感兴趣。”

    方烈嗤笑一声:“那个吃货,只要是吃的他都感兴趣。”

    方夫人一怔,随即道:“我倒是忘了,他们一家都是厨艺白痴。”

    话锋一转,她正色道:“如果是这个女孩,我不反对你们在一起。”

    不待方烈回答,方夫人自顾的说了下去:“第一次上门我就叫她做饭,她肯定不满,却还是做了,可见是个会顾全大局的人。”

    “却也不是一味的包子性格,把苦瓜摆在我面前,说明她的性格柔中带刚,知道适当还击。”

    方夫人右手轻轻揉着太阳穴,声音也柔和下来:“能够想到陈阿姨明天早上不会回来这样的细节,连早饭也准备好,可见她心思细腻,知道为别人着想。”

    顿了下,方夫人斩钉截铁的下了总结陈词:“她强大而有韧性,只有这样的女孩,才能成为一个出色的军嫂,成为无条件包容支持你的那个人。”